Japonský zelený čaj Sencha Fukamushi Superior 100 g

Popis produktu Japonský zelený čaj Sencha Fukamushi Superior 100 g

Tento čaj originální chuti byl připraven smícháním lístků čajů Sencha a Gyokuro, které byly v konečné fázi upraveny postupným napařováním, způsobem zvaným Fukamushi. Přítomnost Gyokura dodává naší Sencha Fukamushi Superior jemnou nasládlou chuť, Senchu připomíná osvěžující aroma. Při obvyklém zpracování čaje klasickým Uji/Kyoto stylem se vrchní lístky čajovníku (tipsy) nechají zavadat po dobu 30 sekund. U metody Fukamushi je doba napařování prodloužena na 45-60 sekund. Delší doba zavadání se u čaje Fukamushi Sencha Superior projevuje delikátní jemnou chutí a nálevem světle zelené barvy (Sencha zpracovaná klasicky má nálev žlutý). Díky snadnému louhování chutná Fukamushi Sencha Superior výtečně také jako ledový čaj. Jemná chuť a svěží vůně Sencha Fukamushi Superior dávají tušit neobyčejnou kvalitu tohoto čaje. Rádi bychom vám doporučili tuto dokonalou směs toho nejlepšího z obou čajů, Gyokura i Senchy.

.

.

Doporučená příprava čaje v konvičce 0,6 l:

první nálev

• do konvičky nasypte 1 - 1,5 lžíce čaje, aby dno konvičky bylo zhruba pokryté
• zalijte převařenou vodou o teplotě 60°C
• nechte louhovat 3-5 minut, v průběhu ochutnejte a dle vašich preferencí nechte louhovat déle nebo zceďte

druhý nálev

• opět zalijte čaj převařenou vodou, tentokrát to může být o pár stupňů teplejší, tedy 60-70°C
• nechte louhovat 5-7 minut (více či méně dle vaší chuti) a jakmile nálev vyhovuje vaší chuti, zceďte

.

 Pozn. k přípravě: uvedené časy jsou orientační a je např. dobré si po určitém čase louhování slít trochu čaje, ochutnat jej a případně celý nálev scedit nebo nechat dál louhovat. Čaj vám má chutnat, a pokud např. preferujete silnější čaje, použijete více lístků nebo protáhnete dobu louhování. Nebojte se s čajem experimentovat, jen tak objevíte chutě, které vám budou vyhovovat nejvíce.

.

.

Poznámka: Foto je ilustrativní, design obalu se může lišit.

Parametry